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银杏可以吃吗

来源:常德新闻网   时间: 2019-08-07

银杏果又叫白果,药用价值较高,具有补肺养肾、强身健体的功效。一般用来煮汤或者做饮品。那么银杏可以吃吗

需要注意的是,具有毒性,不可多吃或是直接生食,婴儿勿食,一般中毒剂量为10-50颗,儿童生吃7-15颗就会引起中毒。一旦出想治好癫痫病需要多少费用现中毒症状,要及时到医院就诊。

预防白果中毒的方法就是在食用前先在清水中浸泡1小时以上,之后将其煮熟,最后可食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,仍旧不可过多食用。

同时,最好不要直接用手接触银杏果。这是由于银杏果种皮内含有一种精神运动性癫痫病早期的特征银杏毒素,用手直接接触破裂的果实,可能会引起过敏或中毒。

此外,银杏叶同样不可直接食用,必须经过处理。用银杏叶片泡水喝,也具有一定危险。切忌与茶叶和一同泡茶喝。银杏叶中含有的银杏酸成分,一旦达到剂量,会损害心脏。

1、银杏内含有氢氰西安哪家治癫痫效果好酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,因而生食更易中毒。

2、银杏果种皮内含有银杏毒素,很容易引起生物产生过敏反应,触碰者可产生局部红肿、脱皮等情况,甚者可导致过敏性休克。

3、胚芽中含有一种脂溶性物质,且含量较高,对神经具有毒性作用,太原哪个儿童医院看癫痫病好容易引发麻痹、末梢神经过敏等,严重情况下可致死。果仁中也可储存这类毒素,越成熟,含量越高。

4、中毒发病时间不一,一般食用后约1-12小时发病。症状表现为发热、呕吐、腹痛、泄泻、呼吸困难等,甚至中毒严重的会死于呼吸衰竭。少数还可能出现感觉障碍和下肢瘫痪。

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