农业新文美食网

您现在的位置: 首页 > 寻觅 > 正文内容

反季节袋料香菇的覆土栽培

来源:农业新文美食网   时间: 2020-10-14

    1 优势

    香菇反季节覆土栽培优势概括起来有以下5方面:

    1.1 周年性

    与竹口镇常规栽培(冬菇)相配套,可实现周年生产;

    1.2 省力、省料

    菇棚无需搭建地架,覆土后整个栽培生产期间可省去注水、浸水等工艺;

    1.3 生产周期短,收益快,效益高。

    1.4 菇质优

    所产香菇朵形圆整、肉厚,{R适合鲜菇生产;

    1.5 改变菇棚环境条件,降低病虫越夏基数,减少烂段;

    2 栽培技术

    武汉癫痫哪家医院好2.1 品种选择与季节安排

    对于反季节覆土栽培所用的香菇品种有其特殊的要求,即出菇温度高、抗逆性强、产量高、菇质优。在庆元县目前可应用由县科研中心提供的武香1号、L26、931、cr04、汀选18等。栽培季节一般安排在冬、春季(农历12月至翌年1月)制作菌段,4~6月覆土,5~10月出菇。

    2.2 装袋与培菌

    2.2.1 培养基配方与培养料选择 培养料一般采用常规配方:木屑78%、麦麸20%、石膏及红糖各1%、pH自然。每袋装湿料1.7kg(15~54筒袋)。培养料要求新鲜、无霉变,各种配料一定要按配方要求加足。

    2.2.2 灭菌与接种 装袋要结实,灭菌要彻底。保持100℃不少于12小时。采用“开放式”接种技术。

    2.2.3 培菌 培菌环节与常规基本相同,刺孔放气要及时,在菌丝长满全袋的7天左右放大气,每袋刺孔50个,同时疏散菇木,并适当增强光照,以促使菇木转色。一般培菌80~110天即可进行覆土(接种早的因气温低培菌时间稍长)。

什么病能引起抽搐

    2.3 出菇场地选择与菇棚的搭建

    出菇场地应选择在地势平坦、水源充足、水质好、水温较低、排灌方便、周围环境卫生、太阳辐射时间短、日夜温差大、没有白蚁的田块。菇棚高2.5m,用杉枝或、五节芒等盖在支架上,棚四周用稻草、五节芒围实,创造出一个光照少、阴凉、通气性好的菇棚环境。

    2.4 整畦及畦面处理

    根据菇木的长度及菇棚的实际情况进行整畦,最大限度地利用菇棚。畦宽一般在1.2~1.3m,可平行排放3段菇木,畦沟宽0.5m、深30~40cm,畦面整平或者稍呈龟背状,四周要挖好排水沟,以利排水。整好畦后,畦面先撒上一层生,在石灰上再铺一层薄的细沙,并在畦面及菇棚四周用80%敌敌畏600倍液喷一遍进行杀虫,(此项工作一般在排放菇木前7~10天进行)。畦面上盖好拱棚(或采用拱形塑料大棚),用福尔马林或者气雾消毒剂进行消毒,密封7天后即可排放菇木。

    2.5 土壤准备及处理

    覆盖用的土壤要求土质疏松、无虫卵、不结块、保湿性好,宜采用半沙性的山哈尔滨看癫痫好的医院是哪家表土,用火烧土最优,一般每千段的用土量为8担左右。覆盖前应做好土壤处理工作,这是非常关键的技术环节,具体做法:在准备覆土前的7~10天,根据菇木量挑足覆盖用土,并拌入土量1%~2%的石灰,堆成一堆,喷上敌敌畏、盖好塑料膜后用福尔马林或气雾消毒剂消毒,密封7天,进行除虫灭菌。

    2.6 菌筒转色管理

    当菌丝长满全袋半个月左右,即可选择晴天陆续搬入预先准备好的荫棚内养菌与“炼筒”。“炼筒”10天后,选择气温稳定在20~25℃的天气,用锋利刀片划破进行脱袋,一袋紧靠一袋平卧于畦面上,畦面上盖塑料膜,以利菌筒在适温条件下自然转色,操作时轻拿轻放,以免损坏菌丝或造成过早出菇,在菌筒转色期间,对长于菌筒下面的香菇要全部采摘干净,以免覆土后发生霉烂。

    2.7 覆土

    菌筒自然转色后,用预先准备好的山表土或火烧土填满菌筒间的缝隙,菌筒上面约占整菌筒面积的1/4不必覆土。需注意的是:如有菇蕾发生的菌筒应将菇蕾朝上方露出畦面或摘除干净后再覆土;有霉烂的菌筒应及时处理。

    2.8 出菇管理

&n治疗癫痫病的新药有吗bsp;   在整个出菇管理期间,管理技术措施都是围绕降温、通风、保湿而展开,特别是高温期的降温工作。覆土后盖膜2~3天,以刺激菌筒完全转色,气温高时可在中午掀膜通风1次。之后,一直不盖膜,但为了防止雨淋,应将塑料膜固定在畦面上,而将其四周掀起,大约过5~20天以后,即可见大量菇蕾形成。现蕾后,应加强通风,并保持土壤湿润,一般可隔天喷1次水,为防止土壤粘到菇体上,喷水以喷雾为佳,所用的水要求卫生清洁,严禁喷污水;泥水,防止泥沙、杂质等污染香菇,影响品质。畦沟内一般保持有少量水,但当气温在28℃以上时,可用白天灌水、夜间排水的方法来进行降温和拉大温差。头潮菇采收完后停止喷水4天,盖膜养菌。1周后,应加大喷水量,进行温差刺激、干湿交替管理,结合调控光照、通风等外部条件,以促进菇蕾的再次发生,一般整个栽培期可采收4~6潮菇。

    2.9 采收

    应按不同的销售方式进行采摘,保鲜菇要求在菌膜未破时采摘,脱水烘干菇可在菇体八成熟时采摘。因气温高,为了保证菇质,每天应分早、中、晚3次采摘,需注意的是,若采下的鲜菇的菇柄上带有少量的泥土,应当场用刀削去,或剪去带泥的菇柄,以免污染其他菇体,降低香菇品质。
     

上一篇: 没有了

下一篇: 瓶栽金针菇工厂化生产

推荐阅读
本类最新

© xinwen.mwwvj.com  农业新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号-2