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人养花 花也养人 这4种花不仅长得漂亮,掐下叶子就是一盘菜!养花焦点

来源:农业新文美食网   时间: 2020-11-16

春暖花开,花友们开始忙着种花,有的花友还会在自家的阳台或院子里种些蔬菜。其实有些花卉不仅可以观赏,发芽以后还能当做蔬菜食用。今天就为大家介绍好看又可春天食用的4种花,春天摘些叶片就是一盘菜

紫苏

紫苏是一种观叶植物,也一种调味料和蔬菜,甚至中医还把它作为中药使用。紫苏在春天会发出很多新叶,叶片背面呈漂亮的深紫色,其中含有植物香辛油,具有很好的预防感冒的效果。

养紫苏是非常简单的,因为其本身的独特气味可以驱虫,所以平时养护基本不用操心会有虫害。对浇水的要求也不严格,偶尔浇浇水就能长满一大盆。大家可以在阳台盆栽些紫苏,想用它做菜的时候就去摘点叶子,既能欣赏又能做美食,一花两用。

食用方法

春节是流感高发的季节,我们可以利用紫苏预防感冒。摘些新鲜的紫苏叶片,清洗干净,放入杯中加沸水冲泡。替代茶水饮用,就能预防感冒。

紫苏经常用来做鱼、虾、螺、螃蟹等海鲜,它的味道可以去掉海鲜的腥味并增加鲜味。新鲜紫苏叶还可以凉拌或者炒菜。

癫痫重症本到外地做手术rial, sans-serif;font-size:17px;letter-spacing:0.544px;text-align:justify;background-color:#ffffff;line-height:1.75em;box-sizing:border-box !important;word-wrap:break-word !important;overflow-wrap:break-word !important;"> 养护要点

紫苏喜温暖的散射光环境,生长最适宜温度在22~28度,越冬温度不低于5度。较喜干燥,怕涝,要等到盆土发干再浇水。生长快速时期,每月施一次氮元素含量高的肥料。

枸杞

相信大家对枸杞这种植物已经很熟悉了,在野外的河堤和山林都能见到。枸杞也是很火的盆景植物,不少花友喜欢挖些老桩种在花盆里当做盆景培养。

枸杞的果子是一种非常好的药材和食材,不过要等到6月份以后才会结果。其实春天枸杞发的嫩芽也是一道美味。


食用方法

枸杞的果实叫枸杞子,春天发的嫩芽叫枸杞头,不少村落还保留着春天吃枸杞头的习俗。枸杞的嫩芽清新爽口,吃法也有很多种,最常见的是做枸杞叶猪肝汤,或与瘦肉、猪肺等肉类煲汤,也可以凉拌和热炒。


癫痫发作的表现x !important;word-wrap:break-word !important;background-color:#3da742;color:#ffffff;overflow-wrap:break-word !important;"> 养护要点

盆栽枸杞宜选择土质疏松、排水性良好的石灰质砂壤土。放于光照良好、通风性好的位置。浇水见干浇透,见到土壤发白发干后再浇水。夏季时枸杞会休眠,抵抗力会变弱,容易染病,所以夏季务必要保持环境通风。

薄荷

薄荷是大家很熟悉的一种香草植物,牙膏、洗发水、口香糖、饮料等日常用品当中都能见到它的身影。很多花友家里都有种它,养护也很简单,平日不需要怎么打理就能长成一大丛。虽然冬天会枯黄落叶,但只要春风一吹,所有的枝条都会爆发出碧绿的新叶。

薄荷全株清芬芳香,既能做药材又能做食材,被我国卫生部列为82种药食同源的植物之一。

食用方法

薄荷的食用方法真是太多了。可以泡茶、做汤、炒菜、凉拌。如果采的薄荷叶太多,还可以把它晒干,炖肉的时候当调料用。

癫痫病用什么药比较好ding:0px;max-width:100%;box-sizing:border-box !important;word-wrap:break-word !important;letter-spacing:0.544px;text-indent:2em;overflow-wrap:break-word !important;">薄荷最简单的食用方法就是:泡茶。薄荷茶有清热解毒的功效,十分适合上火的人饮用。只要随便摘些薄荷叶,清洗干净,放入茶杯中用沸水冲泡,一杯薄荷茶就做好了。茶的味道清凉淡雅,喜欢甜口的人可以加点糖或蜂蜜。

养护要点

薄荷喜温暖湿润的环境和充足的光照。薄荷最理想的生长温度为20~30度,有较强的耐寒能力,根茎在5~6度就可萌发枝芽。不挑土壤,但以疏松肥沃、排水良好的沙质土为好。水分对薄荷的生长发育有较大的影响,浇水要勤快些,不能缺水。

牡丹吊兰

牡丹吊兰的植物学名称叫”心叶日中花“它的叶子是肉质的,外形椭圆,两端略尖,颜色翠绿,枝条长而柔软,所以花友们都喜欢把它做垂吊种植。花朵是玫红色,非常鲜艳,一年四季都能不断开放

牡丹吊兰的枝条和叶子都可以食用,特别是春天的嫩枝和嫩叶,口感爽脆,味道微苦,有清凉败火的功效。


睡觉总是抽搐什么原因flow-wrap:break-word !important;"> 食用方法

春天牡丹吊兰的嫩叶,最棒的吃饭就是:凉拌。摘些枝叶清洗干净,先焯水,去除苦涩味。


然后加入盐、香油、酱油、花生碎等自己喜欢的调味料,就是一道好吃的凉菜了。



养护要点

牡丹吊兰喜欢充足的光照,除了夏季需要避开烈日以外,其他季节都可以接受全日照。非常耐旱,必须等盆土干透以后再浇水,以免积水烂根。牡丹吊兰长势旺盛,需要不断修剪。特别是夏天时要修剪过长和过密的枝条,防止叶片被闷坏。

这4种春天可以食用的花草,你家有种吗?如果有种植,不妨试试把它们做成美味佳肴。如果花友们还知道哪些春天可以食用的花卉,欢迎在下方留言讨论。

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