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节后盆栽金桔别扔掉 自制金桔开胃又营养

来源:农业新文美食网   时间: 2021-09-14

春节期间,广东的很多人家都会摆放金桔在家里,寓意着大吉大利,可是随着春节的过去,一颗颗小金桔会自己掉下来,一般都会被扔掉,非常浪费,其实我们可以经过一番调制,让金桔变身美味的,充分实现金桔的观赏和食用的价值。

如果节后直接把金桔盆栽扔掉就太可石家庄癫痫病的专业医院惜了,金桔有着丰富的营养价值和功效,只需要简单的自制,就能制出美味的金桔食品。

金桔的营养价值

1.金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、等有一定的作用。

2.作为食疗品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加汁、梨汁饮服能治。

<看癫痫花多少钱p>3.金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

适宜人群

1.一般人群均可食用。

2.胸闷郁结、不思者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用。

3.脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。

邯郸癫痫病医院哪里较正规>自制金桔的方法

盐渍金桔

材料:金桔若干,盐适量

做法:

1.金桔冲洗干净后放大碗中,加入清水和1勺盐,浸泡1小时。

2.把准备装金桔的瓶子洗净晾干,一定要做到无油无水。

3.1小时后,将水倒掉,将金桔晾干或擦干表面水分,癫痫病医院在什么地注意!金桔表面必须保证是无水的,否则会腐烂。

4.用叉子或在晾干的金桔表面扎几个洞洞,洞可以多戳一些,这样方便下面的裹盐。

5.将扎过洞洞的金桔在盐中滚一圈,再码放入密封罐中,盖上盖儿,置阴凉处或冰箱冷藏放置。

6.在瓶口蒙上一层保鲜膜,再盖上盖儿,拧紧。

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