农业新文美食网

您现在的位置: 首页 > 期望 > 正文内容

好吃停不了口的辣子鸡

来源:农业新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

姜(四片)、大葱(两根)、大蒜(六瓣)、干辣椒(四个)、盐(适量)、花椒粉(适量)、酱油(适量)、鸡肉(适量)、青椒(两个)

做法步骤:

1、姜,辣椒,大蒜,大葱切好备用。

2、鸡肉切块,用凉水淘一下血水。

3、油热以后先将姜,葱,干辣椒,大蒜放入,炒香,然后放入鸡块,炒。

4、水分炒干,鸡肉变色后,加入适量的盐,花椒粉,酱油(这里盐先少量,大概长沙癫痫病医院在哪小半勺,够入味就可以,如果放多了会很咸)。

5、炒的肉上色,水分差不多也炒干,就倒入水莫过鸡块就可以,大火烧开,小火慢顿。

6、青椒切好。

7、开始收汤,加入青椒和适量的盐,(这里盐适量,具体更具自己的口味尝着放)小抄几下就可以。

8、可以出锅啦!。

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量邵阳儿童癫痫医院(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与基围虾、红枣、樱桃搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、武昌鱼、洋葱搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,广西治癫痫的费用富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与茄子、虾、海虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

花椒粉的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇武汉看癫痫病去哪家医院,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

鸡肉的热量(卡路里)167千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配;与鲍鱼、基围虾、糯米相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与兔肉、鲳鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

推荐阅读
本类最新

© xinwen.mwwvj.com  农业新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号-2